台湾風スパイス煮込みの素 50g(25g×2袋)|ルーウェイ|滷味|滷包
台湾風スパイス煮込みの素 50g(25g×2袋)|ルーウェイ|滷味|滷包
通常価格
¥1,280 JPY
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夜市や食堂で見かける台湾風スパイス煮込みを自宅でつくれる調味料キット。絶妙な配合でブレンドされたスパイスの袋を鍋に入れて、ネギ、ショウガ、にんにく、そのほか調味料を加えてことこと煮るだけ。本格的な味わいを気軽にお楽しみいただけます。
【おいしい食べ方】
1. 肉類を熱湯でさっと茹でて血抜きした後に取り出しておく。
2. フライパンに大さじ1/2の油を熱して、みじん切りにしたねぎ、しょうが、にんにくを入れて香りが出るまで炒める。
3. 2に肉類などの食材を加えて一緒に炒めてから、大きめの鍋にうつす。
4. しょうゆ、酒、砂糖を適量加え、ひたひたに水を注ぎ入れて強火で煮立たせる。弱火にしてしばらく煮込み、味がしみこんだらできあがり。
おすすめの使用量:
滷包:1個
醤油:適量
米酒:適量
青ネギ:2本
ショウガ:15g
にんにく:15g
砂糖:80g
賞味期限:2年
原材料:八角、フェンネルシード、花椒、甘草、シナモン、白芷、クローブ、山奈、丁子、砂仁
産地:台湾
保存方法:冷暗所にて保管し、開封後は密封して冷蔵庫で保存してください
開封後はお早めにお召し上がりください
栄養成分:
カロリー kcal
タンパク質 g
脂質 g
炭水化物 g
ナトリウム mg
その他:発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします
妊娠中の方や特定の疾患をお持ちの方は、食べる前に医師に相談してください