【土生土長 On the Ground】純米ビーフン 200g

濁水渓の水で育った良質な在来米だけでつくった、100%純米ビーフンです。添加物なし、漂白なし。在来米と水以外は何も入っていません。もちろん、コーンスターチも加工でんぷんも一切使っていません。
昔から受け継がれてきた17の伝統工程を、ひとつも省かずに。乾式製粉ではなく、古法どおりに水挽きで米乳をつくることで、雑味のない澄んだ米の香りが生まれます。

原材料：台湾産在来米、水｜内容量：200g｜原産国：台湾