【或者安醬 OR Lifestyle】紫蘇香る スモークダックのコンフィ

🎉 リニューアル！鴨肉10%増量、価格はそのまま。塩分29%カットでよりヘルシーに

フランス式のコンフィ製法で、「人道的飼育認証」を受けた鴨肉と、客家の赤紫蘇の燻香を脂の中に閉じ込めました。ひと匙ごとに価値のある、台湾の味です。
「地元の人が誇りに思い、旅する人が憧れる」——「或者」ブランドの精神を五感で味わう一品。素材選びとフードデザインを通じて驚きのある調味料をつくり、サステナブルな食のあり方を推し進めています。